Wale

Birra di frumento cruda chiara non filtrata e non pastorizzata, dal colore giallo opalescente con schiuma vellutata, cremosa e persistente, profumo intenso e avvolgente tipico dello stile. Fruttata con una chiusura lievemente acidula. Si abbina con focacce e salumi, ortaggi sott’olio, frittura e formaggi di media stagionatura.